菠萝和凤梨区别是什么？你知道吗？

凤梨与菠萝有区别吗？凤梨和菠萝，在我们的日常生活中可以说是非常熟悉的水果，要是问起凤梨和菠萝有什么区别，相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面就来告诉大家菠萝和凤梨的区别。

凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果，两者的区别有：

1、菠萝的叶子锯齿明显，凤梨叶则较平滑。

2、成熟的菠萝皮是黄色，而凤梨皮是浅绿色。

3、削皮后菠萝必须除去刺根，而凤梨则没有刺根。

4、切开后菠萝必须经盐水浸泡除去酸涩，而凤梨可直接食用。

菠萝的营养价值

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

凤梨的营养价值

凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。