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我们为什么不直接禁止在食品里添加食品添加剂?

原史人

随着网红博主辛吉飞对食品中含有的科技与狠活的无情曝光,越来越多的中国人对食品添加剂可谓是谈之色变。

如今,各大超市也不断推出无添加产品,其中的无添加自然就是指食品添加剂的含量了,这些产品受到无数网友的热爱,甚至有的人驾车跑几十公里去某某超市,只为买一瓶无添加酱油。

很多网友甚至直言,希望国家出手,让所有的食品添加剂,都远离我们的食品,还食品一个安全无害的样子。

面包

很可惜的是,想法很好,但实现不了!

原因很简单,世界人口太多,每天消耗的食品需求太大,没有食品添加剂的食品无法获得较长时间的保鲜保质,一旦全面禁止使用食品添加剂,必然会造成全球性的饥荒,对社会造成巨大的影响。

饥荒

可能有人会说,食品添加剂发明之前,世界不也好好的吗?

这个问题不能这样想,从食品添加剂发明到现在,除了人口爆发式增长,伴随而来的还有杀伤性武器的爆发式增长。

这就意味着,一旦人类再次进入大面积饥荒,人类必然爆发剧烈的世界战争,一战后的德国就是最好的例子,德国之所以无情屠杀犹太人,很大程度是因为犹太人让德国面包一度成为了天价商品。

好了,回到食品添加剂的本身问题上,个人认为,其实我们害怕的并不是食品里面存不存在食品添加剂,而是食品添加剂本身会不会对我们身体造成损害,仅此而已!

我们之所以抵制食品添加剂,原因也很简单!

首先,对于普通百姓而言,我们无法确定食品添加剂的安全性,很多时候,我们一直食用的某添加剂,最终却被爆出长期食用有致癌风险,那我们必然会问,既然无法确定某项添加剂是否会致癌,为何还是早早的添加进食品里去了?长期食用这项添加剂的人难道不绝望吗?

其次,很多情况下,有些无良商家也未必会严格遵守食品添加剂的用量标准,因此,这部分食品就成了重灾区,也成了大众对食品添加剂恐惧的重要原因。

最后,食品添加剂国内外用量标准的不一致也是很多食品企业面临的一个重要问题。普通百姓在得知这种情况后,很容易认为国内食品企业生产的国内食品存在质量安全问题。

其实,食品添加剂各个国家都会用,其中美国的食品添加使用量更是世界第一,那为什么他们不担心食品安全问题?不担心致癌风险呢?

其实道理很简单,并不是所有的食品添加剂都存在风险,很多食品添加剂可能就来自于食品本身。


当然了,小编还是建议大家在购买商品的时候,多看看配料表,对于可能存在风险的食品,尽量少买,少吃,没有买卖就没有伤害,这也是我们推进食品安全做出的一份努力!

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